Ácido láctico

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El ácido láctico o hidroxipropanoico puede encontrarse de forma líquida (amarillenta) o en forma de polvo blanco.

 

El ácido láctico o hidroxipropanoico puede encontrarse de forma líquida (amarillenta) o en forma de polvo blanco.

Este ácido orgánico interviene en el metabolismo del azúcar en el organismo, y en procesos bioquímicos, como la fermentación láctica.

El ácido láctico también es utilizado por la industria alimentaria como aromatizante y conservante, y en la industria cosmetóloga, en la elaboración de ciertos productos.

El ácido láctico tiene una diversidad de propiedades que otorgan grandes beneficios, tanto en el área de la medicinacomo en la cosmética.

Propiedades medicinales

El ácido láctico es utilizado como fluido intravenoso para la pérdida de sangre. También tiene la cualidad para ser usado en la elaboración de ciertos polímeros.

Propiedades alimenticias

El ácido láctico, utilizado en los alimentos, sirve para controlar la acidez. Puede fermentar los carbohidratos, y es utilizado en productos vegetarianos.

Propiedades cosméticas

Este ácido posee una gran acción antiedad, controlando las arrugas y las líneas de expresión en la piel.  Protege la piel de los rayos solares y mejora la textura y su tono natural.

El ácido láctico se utiliza para diversos fines.  A continuación, te indicamos algunos de los más resaltantes.

En la cosmética

Este ácido se usa como una opción alterna de la glicerina. Es utilizado para suavizar la piel y como compuesto en productos cosméticos antiedad y contornos de ojos.

También es ideal para proteger la piel de los dañinos rayos solares, y para mejorar su tono y textura, logrando un aspecto radiante de la piel en todo momento.

En la medicina

Es un compuesto que puede inyectarse intravenosamente en las personas, especialmente cuando han sufrido gran pérdida de sangre, debido a una quemadura, traumatismo o alguna cirugía.

Este ácido ayuda en los problemas de disminución del volumen de sangre en el organismo.

En los alimentos

El ácido lácteo cuenta con unas bacterias muy importantes, que son utilizadas en la fermentación de los alimentos. Es encontrado en la leche, el requesón y el yogur, entre otros más.

Por otra parte, también es usado como aromatizante, aditivo y conservante de alimentos por la industria alimentaria.

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