Sal Marina

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La Sal Marina para consumo humano está conformada por cristales blancos, inodoros e higroscópicos, solubles en agua y con sabor salino característico, contiene los minerales provenientes del mar en una adecuada proporción. El yodo y el flúor son adicionados en cantidades que cumplen la legislación nacional vigente.

Aplicaciones

Se emplea como ingrediente en la preparación de alimentos, en la fabricación de conservas, sopas instantáneas, procesamiento y conservación de pescado y carnes en general; procesamiento de derivados lácteos, panadería y pastelería entre otros.

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