Colorante Amarillo

Product Description

Este colorante alimentario es el ingrediente básico para algunos de los platos más populares de la cocina hispana y mediterránea: el arroz amarillo y la paella. La coloración amarilla también se usa en guisos y sopas.

Con este colorante en polvo le puedes dar sabor a tus comidas favoritas, no solo un color llamativo, también un sabor único.

La comida entra por los ojos, de ahí que se utilicen tantos colorantes en la industria alimentaria para mostrar más apetecibles productos procesados que de otra manera tendrían un aspecto más apagado y no tan apetitoso. Los colores de las verduras, legumbres y frutas que compramos vienen dados por una serie de pigmentos que se pueden aprovechar también para hacer colorantes y teñir nuestras preparaciones haciéndolas más llamativas.

Cuando preparamos en casa todas las comidas partiendo de materias primas también añadimos colorantes, conscientemente o sin darnos cuenta, como en las paellas o en los guisos.